Osrecomiendo este guisadito tradicional con galeras.No tiene demasiada complicación y, si os gustan las galeras, lo disfrutaréis mucho ya que el sabor de este plato es bastante peculiar.Como veréis, que he utilizado menos galeras que las que nos propone la receta original, sobre todo si son grandes.Por lo tanto, con medio kilo de garbanzos cocidos y
Tabernada Tabacalera: Pl. Fabrica de Tabacos, 5, 15006 A Coruña. Para comer este plato en un restaurante, tenemos una doble opción en el centro de la ciudad y en uno de los lugares de moda, la
Cómococinar correctamente verduras congeladas. – al vapor con poquísima agua que nunca las tocará, 10 cucharadas máximo, y lo más rápidamente posible, en tan solo 1 o 2 minutos, y esto se consigue como ya vimos usando una buena olla superrápida. – o en el microondas pero únicamente las que salen bien.
CocerLas Galeras y dejarlas enfriar en agua con hielo para cortar la cocción, sacarlas y deja en una bandeja tapada con un pañito , y cuando esté fria ya la
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como se cuecen las galeras
