A105 grados, el almíbar empieza a espesar y ya se considera de hebra fina, ideal para frutas confitadas. A 110 ya es de hebra gruesa, el tipo de almíbar ideal para repostería y glaseados.A punto de bola blanda es aquel que permite formar perlitas blandas: equivale a 120 grados y permite hacer caramelos blandos, jaleas, confituras o
Cómohacer NARANJAS NORMALES EN ALMIBAR,: 1. Verter la sal en 3 litros de aguaCalentarla hasta que se disuelva y dejar enfriarMetemos las naranjas enteras para que reposen durante toda la noche en un lugar fresco y oscuroLuego las retiramos y las lavamos y las secamos después las rasparemos la piel con un rascador o con un
Ingredientespara hacer Frutillas en almíbar: 3 tazas de Frutillas (fresas) 3 tazas de Azúcar (600 gramos) 3 tazas de Agua (720
Eltejocote es un fruto pequeño muy popular y originario de México, tiene un peculiar sabor agridulce y son muy populares en esta época del año.Especialmente en otoño y en invierno, los tejocotes se dan por montón: los encontramos en las ofrendas de Día de Muertos, en el ponche caliente de frutas y hasta como relleno en las piñatas.
Procedimiento En una olla agregamos el agua, subimos el fuego a medio alto, añadimos el azúcar, mezclamos con ayuda de una miserable para que el azúcar se disuelva. Esperamos que rompa hervor, y una vez que esté hirviendo el almíbar agregamos las guayabas en rodajas, dejamos cocinar por 5 minutos. Y listo, dejamos que enfríen.
Lascastañas en almíbar son un delicioso postre o acompañamiento que merece la pena preparar. Aprende a preparar estas castañas en almibar siguiendo los pasos de nuestra receta fácil.
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como hacer fresas en almibar
